「榛名」21日間熟成フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ
「榛名」21日間熟成フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ
「榛名」21日間熟成フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ
※写真はイメージです。
「榛名」21日間熟成フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ
「榛名」21日間熟成フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ
「榛名」21日間熟成フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ

「榛名」21日間熟成フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ

円(税込)
※お届け先が離島の場合、ご注文日より5日後以降の希望日をご指定ください。

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ご家庭がレストランに。

パテドカンパーニュとは田舎風パテと言う意味の、フランスの代表的な前菜の一つです。
パンに挟んだり、そのままワインのおつまみとしても最高です。
粗びきの豚肉(ウデ・首・バラ)とフォアグラ、鶏の白レバーをマリネしてから低温でじっくり火を入れます。
その後、さらに3週間熟成させています。
加熱せずそのままお召し上がりください。
ディジョンマスタードや、ピクルスなど酸味のあるものと一緒にお召し上がりいただくとさらに美味しくお楽しみいただけます。


アレルギー特定原材料:「豚肉」「鶏肉」「卵」「乳」
店舗調理設備にて調理をしているため、同施設内にて上記以外に
​「小麦」「そば」「えび」「かに」その他準ずるアレルギー原材料の調理をしております。

 
※画像は盛り付けイメージです
※冷凍便でのお届けのため、宅配ボックス受取不可
※店頭でのお取置きは承っておりません
調理方法

※本品の包材は電子レンジに対応していません。袋ごと電子レンジ加熱はしないで下さい。
※加熱後の料理はたいへん熱くなりますのでやけどにご注意ください。

おいしい召し上がり方
21日間熟成フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ

・お召し上がりの前日に冷蔵庫へ入れ、解凍してください。
・開封し、お皿に盛り付けてお召し上がりください。

おすすめとしてピクルスやキャロットラペ、酸味のあるものとお召し上がりください。
ディジョンマスタードや粒マスタードなども相性抜群です。