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【宅配】宮嵜シェフの黒毛和牛入りハヤシソースと榛名特製4種のスープ(ハヤシソース4名様分・スープ4種 各1食)
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【宅配】宮嵜シェフの黒毛和牛入りハヤシソースと榛名特製4種のスープ(ハヤシソース4名様分・スープ4種 各1食)

製造元:フランス料理 榛名

7,400 (税込・送料別)

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フランス料理のシェフによる本格的な洋食をご家庭で
フランス料理のシェフが作る、黒毛和牛を使った贅沢ハヤシソースと、季節感や味わいの違いが楽しめる4種類の特製スープのセットです。舌と心に沁みわたるしあわせな味をお届けいたします。ハヤシソース4食分と4種の様々なスープがついたバラエティ豊かなセットです。それぞれのスープに合わせたトッピングが付いています。

セット内容
ハヤシソース
味の決め手は三笠会館伝統のデミグラスソース。じっくり2日かけて作る極上のデミグラスソースと、柔らかく煮込んだ和牛。ご家庭でライスはもちろんパンとも相性抜群です。※ライス・パンは別途ご用意ください。

芯ごとつかったトウモロコシのポタージュ
厳選したトウモロコシをまるごと使い、素材の風味と旨味を最大限
活かした季節限定のスペシャルポタージュです。
冷製でもおいしくお召し上がりいただけます。

菊芋のポタージュ(菊芋チップ付き)
「天然インスリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含むことから、糖尿病やヘルシー志向の方から注目されている菊芋をクリーミーに優しい味のポタージュに仕上げております。菊芋チップをのせてお召し上がりください。

オニオンスープ(チーズクルトン付き)
バターでじっくり炒め、甘みを引き出した玉葱と、レストランならではの丁寧な仕事によるコンソメ 。シンプルでありながらプロの技術が味わえるスープです。チーズクルトンをスープに浸していただくと、オニオングラタンスープのようにおいしくお召し上がりいただけます。

スープドポワソン(蟹入り・クルトン、ルイユ、チーズ付き)
南仏の海辺のビストロでは定番のスープ。 魚介の旨みがギュッと詰まった非常に濃厚なスープに、贅沢に蟹肉をプラス。付属のクルトンにルイユを塗ってスープに浮かべ、チーズをのせてお召し上がり下さい!

補足
冷凍便でのお届けのため、宅配ボックス受取不可。
店頭でのお取置きは承っておりません
調理方法

※本品の包材は電子レンジに対応していません。袋ごと電子レンジ加熱はしないで下さい。
※加熱後の料理はたいへん熱くなりますのでやけどにご注意ください。

おいしい召し上がり方
ハヤシソース

,鍋にお湯を沸かし、冷凍のまま10分湯煎してください。
▲薀ぅ垢鬚皿に盛り、ハヤシライスのルーをかけてお召し上がりください。
※ライス・パンは別途ご用意ください。

芯ごとつかったトウモロコシのポタージュ
,鍋にお湯を沸かし、冷凍のまま5分湯煎してください。
開封し、温めた器にうつして、お召し上がりください。

菊芋のポタージュ
,鍋にお湯を沸かし、冷凍のまま5分湯煎してください。
開封し、温めた器にうつして、付属の菊芋チップを浮かべてお召し上がりください。

オニオンスープ
,鍋にお湯を沸かし、冷凍のまま5分湯煎してください。
開封し、温めた器にうつして、お召し上がりください。
I嫗阿離繊璽坤ルトンを浸してお召し上がりいただくと、オニオングラタンスープのようにお楽しみいただけます。

スープドポワソン(蟹入り)
,鍋にお湯を沸かし、冷凍のまま5分湯煎してください。
開封し、温めた器にうつして、お召し上がりください。
I嫗阿離ルトンにルイユを塗ってスープに浮かべ、チーズをのせてお召し上がりいただくと、本場の味わいをお楽しみいただけます。